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Auteur Principal
KHODOROWSKY KATHERINE
Responsabilité
Editeur
DUNOD
Année d'édition
2022
Genre
DOCUMENTAIRE ADULTE
Public
Adulte grand public
Support
Livre
Livre

MES ÉPICES AU QUOTIDIEN

https://matacena.fr/images/covers/MES-EPICES-AU-QUOTIDIEN_KATHERINE-KHODOROWSKY-2100825879.jpg

Isbn :
978-2-10-082587-5

Description matérielle :
Caractéristique matérielle : ILL. EN COUL.,
Dimension : 26,
Nbr de pages : 1 VOL. (239 P.),

Notes :
BIBLIOGR. P. 239. INDEX TITRE D'UNE AUTRE ÉDITION : ÉPICES : SUBLIMEZ VOS PLATS PRÉFÉRÉS

Sujets :
ÉPICES CUISINE (ÉPICES)

Résumé :
Combien d'épices s'ennuient dans nos placards ? Elles apportent pourtant une multitude d'arômes et de saveurs, tout en remplaçant efficacement le sel.Avec passion, Katherine Khodorowsky nous invite à découvrir ou redécouvrir 100 épices et mélanges d'épices, pour les utiliser au quotidien et sublimer nos plats préférés. Les conseils du Dr Hervé Robert confirment leurs bienfaits sur la santé.Pour chaque épice, une recette simple et saine, à réaliser telle quelle ou pour inspirer la créativité culinaire.
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
0510640269
En rayon COURANT 641.3 KHO LA MURE ADULTE 0 --